SSブログ

そば処 まる栄 [大盛り]

20120223まる栄④
 今宵は、大阪市・浪速区にお店を構える【そば処 まる栄】さんを訪れてみました。
20120223まる栄①
 コチラ【まる栄】さんと言えば、トンカツを2枚ほど使ったカツ丼が名物なのだとか・・・

 それでは、その名物にご対面すべく早速お店に入りましょう。。。

 店内は、カウンター10席前後とテーブル1卓×4席と以外にもコンパクト!?

 入口の一番手前のカウンター席に腰を落ち着け、注文品は決まっているも一応メニュー表を拝見!!
 20120223まる栄② 20120223まる栄③
 そば処と言うだけに麺類メニューが充実しています。
 但し、昼食時に訪れるお客さんの大半は決まって『カツ丼』を注文されるらしいです。

 それでは、ご店主と思われる方に『カツ丼¥950+大盛り¥100』を注文し、暫し待つ事に・・・
 待つ事、15分程でしょうか?カウンター越しに着丼した『カツ丼大盛り』がコチラ↓
20120223まる栄④

 20120223まる栄⑤ 20120223まる栄⑥
 漆器風のプラ丼に山盛りに盛られた『カツ丼』は素敵なビジュアルです!

 恐らく、ご飯量は1合半程度と優しい盛りであるも、トンカツのボリュームがそこそこ激しそうなので、要注意ですね!?

 まずは、煮カツより一口!と、言う前にグランドクロスを拝見しましょう。。。

 オォ~、本当にトンカツがクロスしているでは有りませんかO(゚▽゚o)(o゚▽゚)o

 それでは、今度こそ煮カツをパクリッ!
 厚さ2cmほどあろうトンカツは、甘みのある脂身がおいしいです。
 濃口のダシ汁が使われたとじ卵は、トロッ~っと仕上がって絶品!!

 味噌汁やお新香もおいしく、丼物の名脇役と称賛したくなるほど!

 一つ一つを丁寧に作っておられるので、ゆっくり味わいつつ15分程の時間を掛けて
頂いちゃいました!

 次回再び訪れた時は、更に卵のトロトロ感を味わいたく『玉子丼or親子丼』を注文するのも良いかもしれませんね!?

そば処 まる栄
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋5-21-18
電話:06-6634-3606
営業時間:月~土 11:00~20:00
       日・祝 11:00~19:00
定休日:水曜日・第三木曜日
駐車場:ないよ(近隣にCPあり)



共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。