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うどんの いしがき(旧:手打ちうどん みのや) [ランチ]

20120710いしがき③
 今日は、愛知県瀬戸市の【うどんの いしがき】さんを昼時に訪れてみました。
20120710いしがき①
 コチラ【いしがき】さんは、数ヶ月前に手打ちうどん みのやさんより店名を変えられたお店です。

 外観は以前と一緒のようです。
 それでは、入口脇のお品書きも確認できたので早速お店に突入しましょう。
20120710いしがき②
 店内は先客たちで賑わっていて、今回はテーブル席へと案内されます。
 入店と同時に、食券機にて購入した『肉きしめん¥500』の食券を店員さんに渡す際、『ころ肉きしめん』でお願いしますと伝え、注文が通ります。

 
 注文をしてから、待つ事15分程でしょうか?
 到着した『ころ肉きしめん』がコチラ↓
20120710いしがき③

 20120710いしがき④ 20120710いしがき⑤
 ぶっ太く、分厚い生きしめんを使われていて、見た目以上にボリュームがありそうです。

 早速いただいてみると、鰹ダシが効いた「ころつゆ」はキンキンに冷えていて、きしめんを一層引き締めている感じがします。

 その引き締まったきしめんは、プリッ・モチッっとした食感になっていて小麦の風味も感じさせつつおいしい麺です。

 具材の豚しゃぶ・ネギ・刻み海苔も、「コレでもかっ!」ってほど載っていて、とても500円とは思えないコスパです。

 2/3ほど食べ進んだあたりで、腹八分目を感じつつも最後までおいしく頂いちゃいました!

 さて、次回訪れた時も蒸し暑い時期であれば『ころ系』の麺類に決定でしょうか?!

うどんのいしがき
住所:愛知県瀬戸市栄町45 パルティせと1F 
電話: 0561-82-0460
営業時間: 11:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:1時間無料の提携Pあり



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