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そば処 寿々木 [大盛り]

20131006 寿々木④
 今日は、千葉県・白井市にある【そば処 寿々木】さんを妻と共に昼時に訪れてみました。
20131006 寿々木①
 コチラ【寿々木】さんには山盛りの「もり・ざる」があるのだとか・・・

 それでは早速お店に入店してみましょう。。。

 店内は正面にテーブル席が4卓、左右に小上がりが7卓ほどだろうか?
 13時過ぎにも関わらず「先客の入りは8割」と繁盛振りが伺えます。
 客層が20~40代前半の方々で賑わっているのが、他の蕎麦屋さんとは違っているところでしょうかね?

 入口付近の器の片付いていないテーブル席に腰を落ち着ける事にしましょう。
 そして、店員さんが先客の器を片付けてくれ、リセット!!

 それでは改めてメニュー表を拝見しましょう。。。
 20131006 寿々木② 20131006 寿々木③
 メニュー表を拝見し、妻:『ざるそば¥530』・自分『大ざる¥630』と季節限定の『おでん¥失念』を注文!!

 待つ事20分ほどで『おでん』が到着。
 そして、更に5分ほどして其々の蕎麦が到着!
 して、自分の正面にランディングしてきた『大ざるそば』がコチラ↓
20131006 寿々木⑤

 20131006 寿々木⑦ 20131006 寿々木⑧
 大きな洗面器に盛られた蕎麦は、到着時にドキッっとするほどのボリュームです。
 折角なので『ざるそば』の並・大の比較も見てみましょう。。。

 蕎麦は色白仕立てで二八と思われるも、蕎麦粉の風味を生かしているのが特徴。
 鯖節が使用されていると思われる蕎麦つゆは、蕎麦の旨味を引き立ててくれてます。

 
 蕎麦湯まで美味しく、最後までおいしく頂いちゃいました[手(チョキ)]

 さて、次回訪れた時は人気の『どんぶりモノ』を大盛りで注文しちゃいましょうかね!?

そば処 寿々木
住所:千葉県白井市堀込1-1-16
電話:047-491-0483
営業時間: 11:30~20:00
定休日:火曜日
駐車場:ないよ(近くにCPあり)

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