ラーメン 風林火山 [大盛り]
今日は、神奈川県伊勢原市にある【ラーメン 風林火山】さんを昼時に訪れてみました。
コチラ【風林火山】さんでは、『関東最大級のデカデカ・チャーシュー』がウリのお店なのだとか・・・
それでは、『関東最大級のデカデカ・チャーシュー』を求め、お店に突入してみましょう。
店内は、入口正面に券売機が設置されていて、左手に客席が配されています。
券売機にて『デカデカ・チャーシューメン¥1,300』の食券を購入して、促されたカウンター席へと腰を落ち着けましょう。
注文が通ってから、待つ事10分少々でしょうか?
着丼した『デカデカ・チャーシューメン』がコチラ↓
大きなドンブリの半分以上を埋め尽くす、直径25~6cmはあろう大きな『豚バラ巻きチャーシュー』はチャーシュー好きには堪らないビジュアルです
それでは早速頂いてみましょう。。。
デカデカチャーシューは提供前に炭火風のコンロで炙っているので、濃い目のつけ汁や脂の香ばしさがあっておいしいです。
一番厚いトコロでは2cm以上はあり、柔らかくて食べ応えがあるのが嬉しいです。
豚骨ベースのスープは、しっかりと処理が施されているようで、臭みもなく女性にも受け入れやすい仕上がりでしょうか!?
1.5玉使用の細麺は、引き上げた時にスープが一緒に絡み上がってくるので、口の中で麺の旨味とスープの旨味が渾然一体となって食せるのは考えられてるなぁ~
トッピングのワカメ・メンマ・ねぎ等も何気に多いので、値段分の価値はアリかと・・・
さて、次回訪れた時は麺量を減らして頼み、『チャーシュー丼』も楽しみたいですなぁ~
ラーメン 風林火山
住所:神奈川県伊勢原市小稲葉1267-1
電話:0463-91-6638
営業時間: 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日:水曜日
駐車場:あるよ
コチラ【風林火山】さんでは、『関東最大級のデカデカ・チャーシュー』がウリのお店なのだとか・・・
それでは、『関東最大級のデカデカ・チャーシュー』を求め、お店に突入してみましょう。
店内は、入口正面に券売機が設置されていて、左手に客席が配されています。
券売機にて『デカデカ・チャーシューメン¥1,300』の食券を購入して、促されたカウンター席へと腰を落ち着けましょう。
注文が通ってから、待つ事10分少々でしょうか?
着丼した『デカデカ・チャーシューメン』がコチラ↓
大きなドンブリの半分以上を埋め尽くす、直径25~6cmはあろう大きな『豚バラ巻きチャーシュー』はチャーシュー好きには堪らないビジュアルです
それでは早速頂いてみましょう。。。
デカデカチャーシューは提供前に炭火風のコンロで炙っているので、濃い目のつけ汁や脂の香ばしさがあっておいしいです。
一番厚いトコロでは2cm以上はあり、柔らかくて食べ応えがあるのが嬉しいです。
豚骨ベースのスープは、しっかりと処理が施されているようで、臭みもなく女性にも受け入れやすい仕上がりでしょうか!?
1.5玉使用の細麺は、引き上げた時にスープが一緒に絡み上がってくるので、口の中で麺の旨味とスープの旨味が渾然一体となって食せるのは考えられてるなぁ~
トッピングのワカメ・メンマ・ねぎ等も何気に多いので、値段分の価値はアリかと・・・
さて、次回訪れた時は麺量を減らして頼み、『チャーシュー丼』も楽しみたいですなぁ~
ラーメン 風林火山
住所:神奈川県伊勢原市小稲葉1267-1
電話:0463-91-6638
営業時間: 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日:水曜日
駐車場:あるよ
2012-12-19 22:00